现如今,以核桃为主要原料的植物蛋白饮品呈多元形式,而在众多同类产品当中,六个核桃以高达97%的天然营养保留,以及口感与品质上的出色表现受到了众多消费者的认可,这背后离不开六个核桃的诸多努力。六个核桃不仅在原料上追求品质,其作为植物蛋白行业知名企业,多年来对全生产链的细节也做到了严格把控。一直以来,养元饮品初心不变,坚持以健康、营养且优质的产品回馈广大消费者。
溯源黄金产地,六个核桃强势把控核桃乳质量
想要成为六个核桃的原材料,必须要经过三关。第一关则是出身关:所有的核桃必须都是产自新疆、云南、太行山这三大黄金产区。第二关则是相貌关:这三大产区的核桃,在色泽、饱满度等六项标准上,必须符合要求。第三关则是品质关:这一关需要符合36项理化指标。经过这三关检验的核桃,营养更丰富、口感更优质,制成的核桃乳品质自然更优。
六个核桃以纯核桃为原料,二十余年来不断通过技术革新,将食用不便的核桃变成了一罐罐香浓营养的核桃乳。尤为难得的是,养元饮品历经3年的时间、1000多次的实验,成功研发了CET冷萃脱涩技术。靶向脱离工艺,能够成功保留核桃仁的种皮,同时又能去除种皮中的苦涩成分。基于这一创新技术,六个核桃突破了制约核桃乳营养和口感的技术限制,实现了营养和口感的平衡。
以创新为基,养元饮品拥抱科技丰富产品矩阵
在强势把控核桃乳质量的同时,六个核桃一直秉承“质量为本、品质为先、创新为基”的理念,持续研发投入,以匠心品质打造优质核桃乳。为了进一步加强科技创新,六个核桃也搭建起自己的产学研体系。目前,养元饮品已拥有国内领先的六大技术研发平台和一个国家级实验室,同时还与北京工商大学、中国食品发酵工业研究院等食品行业顶尖研发机构以及美国杜邦丹尼斯克、美国嘉吉等全球知名公司开展战略合作,实现了技术创新在同行业的步步领先,为打造出国民健康饮品提供了源源不断的动力支持。
除此之外,养元饮品一直深入探查不同消费群体不同的消费需求,推出一系列创新型高品质产品,让产品矩阵能够得到不断丰富。眼下,养元饮品已经相继推出主打放松神经及抗焦虑、助眠作用的卡慕宁,贴合年轻一代喜好口感和品质感的“潮牌六个核桃+”系列;以及以CDC研究为蓝本的首款高端新品六个核桃2430。其中,六个核桃2430作为现象级核心单品,重点瞄准重度用脑人群,其“每罐24g核桃仁,每天一罐,坚持30天”的补脑解决方案让其成功成为了学生党、白领等人群的心头好。
无论是核桃源头的把控,科学技术的加持,还是产品矩阵的持续拓展,都体现出养元饮品的严谨和匠心。二十多年的发展历程中,养元饮品始终秉持真材实料与匠心工艺,用一颗颗小小的核桃为消费者打造高品质产品,为国民提供智慧健康的饮品。
推荐阅读：叶紫网